Пыльца, прежде всего пыльца гречихи, содержит рутин и поэтому благотворно сказывается на мозговом кровообращении, укрепляя сосудистую систему. Обнаружено, что
пыльца регулирует функции кишечника, повышает содержание гемоглобина в крови, оказывает сильное укрепляющее действие и является успокаивающим средством.
А. Кайас сделал попытку классифицировать пыльцу различных видов растений по ее специфическим особенностям (имеется в виду пыльца растений отдельных видов и 2—4 растений разных видов). Так, например, пыльца эвкалипта обладает антибиологическим действием, применяется при лечении насморков и бронхитов; пыльца вереска — против желчных камней и простатита; боярышника — укрепляет сердечную мышцу; пыльца эвкалипта и яблони улучшает общее состояние; пыльца боярышника, шиповника, гречихи укрепляет капилляры; пыльца яблони обладает противоинфарктным действием.
Ежедневный прием 30 г пыльцы или перги улучшает общее состояние больных хроническим гепатитом и нормализует работу печени.

из книги Кинарев Н. П.  «Пчеловодство в радость»

книга любезно предоставлена из личной библиотеке театра http://theatre-sant.ru

Систематический прием пыльцы полезен при вегетосо-судистой дистонии. Успешны попытки лечения гипертонической болезни смесью цветочной пыльцы и меда в соотношении 2 : 2 и 1 : 2.
Установлено также, что смесь пыльцы с медом в соотношении 1 : 1 является важным лечебным средством, положительно влияющим на функционирование всей системы пищеварения, и ее целесообразно применять особенно при наличии локального поражения слизистой оболочки верхней части пищеварительного тракта.
Рекомендованная А. Кайасом лечебная доза цветочной пыльцы для взрослого человека — 32 г в сутки, а поддерживающая — 20 г натощак или незадолго до еды. Пыльцу можно запивать водой, смешивать с сахаром, медом. Суточную дозу желательно разбивать на 3 приема.
Препараты с пыльцой рекомендуются как общеукрепляющее средство, при белковой недостаточности, гепа-тических и нервных заболеваниях, отсутствии аппетита и авитаминозах.
Благодаря перечисленным свойствам пыльца находит применение и в косметике. Полученный экстракт диспергируется как в водной, так и в спиртовой среде. На этом экстракте готовят кремы, обладающие питательными и регенерирующими свойствами и помогающие восстановить нормальную функцию кожи. В смесях с белком или желтком, коалином, пивными дрожжами, медом этот экстракт успешно используется для косметических масок.
Таким образом, пыльца, не загрязненная посторонними примесями, является ценнейшим натуральным продуктом, производство которого надо всемерно развивать.