В бывшем СССР во всех категориях хозяйств насчитывалось почти 9 млн пчелиных семей — примерно четверть их мирового количества, из них на пасеках пчеловодов-любителей около 5 млн. Наша страна -родина лучших в мире подвидов и пород медоносной пчелы, среди которых серые горные кавказские и карпатские занимают первое место по комплексу высокоценных биологических и хозяйственно полезных признаков.
Плодово-ягодные, масличные, технические и другие энтомофиль-ные (насекомоопыляемые) культуры образуют плоды и семена только в результате перекрестного опыления цветков пчелами и некоторыми
дикими насекомыми. Площади энтомофильных сельскохозяйственшх растений на территории бывшего СССР огромны. Они превышают 15 млн га. Велик и объем производимой продукции этих сельскохозяйственных культур.
Однако урожайность этих растений, за немногими исключениями, низкая и не соответствует объективным природным условиям и техническим возможностям современных хозяйств. Так, урожайность гречихи во многих районах Нечерноземной зоны России не превышает в среднем 7-10 ц/га вместо возможных 30,5 ц, сбор семян клевера лугового и люцерны едва достигает 40-50 кг/га вместо возможных 600- 800 кг.
Причин низкой урожайности энтомофильных культур много. Это отсутствие высокопродуктивных сортов и запущенность семеноводства, особенно по клеверу и люцерне. Это не всегда правильное размещение культур в полях севооборота, особенно гречихи, и значительное количество вносимых удобрений, вызывающее ежегодно гибель десятков тысяч пчелиных семей и почти полное уничтожение диких насекомых-опылителей.
Однако из всех условий, необходимых для повышения урожайности энтомофильных растений, наиболее часто нарушается и даже полностью исключается такое обязательное и важное, как перекрестное опыление цветков пчелами, которое невозможно заменить ни удобрением, ни орошением, ни другими средствами агротехники. Между тем на основе многочисленных экспериментов ученых-биологов и агрономов с исчерпывающей полнотой доказано, что у энтомофильных растений без перекрестного опыл-ния их цветков насекомыми плоды и семена вовсе не завязываются или образуются в ничтожном числе, например у яблони и груши не более 1-2 % плодов и семян, у гречихи и красного клевера только 0,5-1 %. При этом такие семена и развивающиеся из них растения страдают резко пониженной жизнеспособностью. То же обнаруживается и у тех растений, которые посредством селекции преобразованы из перекрестноопыляемых в самоопыляемые.
Нарушается или вовсе не применяется многими хозяйствами опыление энтомофильных культур пчелами в основном потому, что оно не введено еще в комплекс обязательных правил агротехники. По этой причине не реализуется также ряд ценных рекомендаций научно-исследовательских институтов. И это несмотря на то, что стоимость дополнительного урожая, получаемого посредством опыления цветков пчелами, в 10-15 раз превышает затраты на содержание пчелиных семей и выполнение других работ по опылению растений. Необходимо при этом учитывать, что лишь в немногих случаях можно заменить работу пчел ручным опылением или механическими приспособлениями. Причем такая замена в 5-6 раз дороже стоимости пчелоопыле-ния и приводит к значительно меньшему урожаю плодов и семян.
С. Г. Навашин открыл, что в оплодотворении принимает участие не только пара спермиев одной пыльцевой трубки, но и все ее содержимое, изливающееся в зародышевый мешок. Пыльцевые трубки, дополнительно попадающие в зародышевый мешок, не лишние. Их усваивают развивающийся зародыш и эндосперм. Не достигающие семяпочек пыльцевые трубки, взаимодействующие с тканями столбика и завязи, также участвуют в оплодотворении. На основе этого взаимодействия идет развитие не только яйцеклетки и центральной клетки зародышевого мешка, но и всего пестика и даже прилегающих к нему тканей материнского растения. И. В. Мичурин различал в оплодотворении разные его стороны: «настоящий лоловой процесс», в результате которого образуете)! зародыш, и «другое соединение частичек мужского и женского организма», отражающееся на материнском растении.
В итоге исследований Ч. Дарвина над самоопылением и перекрестным опылением растения оказалось, что оплодотворение в результате перекрестного опыления всегда благотворно, т. е. дает начало более крупному, более полновесному, более плодовитому поколению, чем самооплодотворение.
Объяснение этому явлению можно найти также в работах современных авторов. По И. М. Молчану (1964), для полного процесса оплодотворения недостаточно слияния одного спермия с яйцеклеткой и
другого с центральным ядром зародышевого мешка, а необходимо участие многих пыльцевых трубок и спермиев. Содержимое пыльцевых трубок, богатое физиологически активными веществами, стимулирует развитие яйцеклетки, при этом значительно усиливается приток питательных веществ к завязи. Образованная вокруг завязи особая физиологическая среда, богатая питательными и высокоактивными веществами, способствует созданию организма с повышенной жизнеспособностью.
Перекрестное опыление насекомыми, и прежде всего медоносными пчелами, способствует приносу и опылению пыльцой, собранной в виде обножки со многих цветков, т. е. разнокачественной пыльцой. Этот процесс обогащает и активизирует оплодотворение и последующее образование зиготы.
По Э. Ф. Шабельской (1987), в конце вегетации органические соединения, главным образом продукты распада цитоплазматических белков — аминокислоты, оттекают из листьев в нижележащие части стебля и в корни. Происходит своеобразная конкуренция за ассимиля-ты между отдельными его вегетативными частями. В этом процессе, видимо, определенную роль играет перекрестное опыление медоносными пчелами, обеспечивающими активизацию оплодотворения за счет создания физиологически активной среды в зародышевом мешке на основе разнокачественности приносимой пчелами цветочной пыльцы.
Таким образом, повышение жизненности, увеличение урожая семян и плодов, улучшение их качества достигаются прежде всего в том случае, когда цветки растений опыляются большим количеством разнокачественной пыльцы и обеспечивается избирательность оплодотворения.
Первые растения, появившиеся на нашей планете в древние геологические эпохи, обитали в воде, которая способствовала их опылению (гидрофильные растения). Этот вид опыления можно сейчас встретить лишь у очень небольшого числа видов (например, элодея, валлиснерия). Прогрессом в развитии растительного мира стал переход растений на сушу и опыление с помощью ветра (анемофильные растения). Во время их цветения (сосна, орешник, рожь и др.) по воздуху переносится огромное количество пыльцы, значительная часть которой гибнет бесполезно и только незначительная часть порывами ветра переносится на рыльце цветков. Большинство видов высших растений опыляется с помощью животных (зоофильные растения).
Возрастание гетерозиса и видового разнообразия цветковых растений имело огромное значение для эволюции насекомых-опылителей. Их все более полный переход на питание нектаром и пыльцой, содержащими качественно различные концентраты белково-углевод-ных продуктов, насыщенных биологически активными и химическими соединениями, служили, как и теперь служат, одной из важнейших причин возникновения у насекомых разнообразных изменений, на основе которых создавались посредством естественного отбора новые разновидности, подвиды и виды насекомых-опылителей. В этом заключаются биологические и биохимические основы эволюции высших цветковых растений и высших групп насекомых-опылителей, начавшейся в меловой период и продолжающейся в наши дни (Мельниченко, 1972). Определенное значение в понимании положительной роли насекомых-опылителей в эволюции энтомофильных растений имеют установленные факты (Мельниченко, 1966) значительного (на 50-100 %) повышения нектарной продуктивности цветков при многократном посещении их пчелами. Пчелы при сборе нектара производят различные механические, а также химические раздражения частей
цветка, стимулируя тем самым процесс нектаровыделения и накопления в цветках нектара.
Исследования А. Н. Мельниченко показали, что медоносные пчелы при достаточном их количестве посещают каждый цветок гречихи 8-10 раз, подсолнечника 6-8, красного клевера 3-4, фацелии 10-15, огурцов 35-40, синегибридной люцерны 1 раз и т. д. Однако необходимо знать не вообще факт многократного посещения каждого цветка насекомыми-опылителями, а ту оптимальную кратность посещений и опылений, которая необходима разным видам растений.
В процессе эволюции растительного мира выработались интереснейшие приспособления для перекрестного опыления цветков растений насекомыми-опылителями.
Более того, есть полное основание говорить о взаимном приспособлении насекомых и растений. Например, каждая пчела, посетив цветок орхидеи, шалфея и подобных им растений, уносит на себе пыльцу, которую тычинка прикрепляет к телу насекомого как раз на том месте, с которого эта пыльца при посещении следующего цветка будет нанесена на рыльце.
Среди разнообразных форм приспособлений растений к опылению пчелами можно выделить основные:
а) пространственное разделение мужских и женских генеративных органов. Более четко оно выражено у двудомных растений, у которых на одних растениях развиваются только мужские цветки с тычинками, а на других — только женские с пестиками;
б)  разновременное созревание мужских и женских генеративных органов в обоеполых цветках, что препятствует самоопылению (явление протерандрии, при котором раньше созревают пыльники, чем рыльца, и явление протерогинии, при котором раньше созревает рыльце);
в)    физиологическая   несовместимость   или   самобесплодность (самостерильность), при которой в случаях попадания на пестик собственной пыльцы самоопыления не происходит.
Выделение цветками нектара, привлекающего насекомых, более тяжелая, чем у ветроопыляемых растений, цветочная пыльца, более крупные размеры и заметная окраска и аромат цветков—все эти особенности выработаны в процессе взаимной эволюции высших цветковых и насекомых-опылителей (Аветисян, 1959, 1965).
С другой стороны, у насекомых, прежде всего у перепончатокрылых (Hymenopteta), в том числе пчелиных, выработаны в ходе эволюции приспособления к опылению цветковых. Например, длиннохобот-ные шмели лучше, чем другие насекомые, опыляют цветки красного клевера. Некоторые одиночные пчелы хорошо приспособлены к вскрытию и опылению цветов люцерны. Строение и образ жизни медоносных пчел в процессе эволюции оказались лучшим образом приспособлены к опылению цветковых. Медоносные пчелы живут большими семьями, численность их в период цветения важнейших
Подсчитано, что сильная пчелиная семья за летний сезон сможем посетить около миллиарда цветков. Таким образом, медоносные пчелы по объему опылительной работы во много раз превосходят всех других насекомых (Г. А. Аветисян, 1965). Важно также, что медонос ные пчелы зимуют большими семьями, поэтому весной, когда численность диких насекомых-опылителей становится незначительной (у. шмелиной семьи остается только одна матка), медоносные пчелы тысячами летят на сбор нектара и пыльцы.
Кроме того, если одиночные пчелы являются, как правило, мо-нотрофными насекомыми (т. е. посещают цветки растений только одного рода или вида) или олиготрофными (т. е. посещают цветки ряда видов одного семейства), то медоносные пчелы являются политроф-ными насекомыми и собирают нектар и пыльцу со всех доступных им энтомофильных растений разных семейств, родов и видов.
Существенно, что рабочие пчелы быстро переключаются на посещение цветков опыляемых культур с самого начала их цветения, т. е. в периоды наибольшей потребности в опылителях.
Многочисленными спытами показана зависимость урожая плодов и семян энтомофильных растений от перекрестного опыления их цветков медоносными пчелами и некоторыми дикими насекомыми-опылителями.  Прибавка  урожая  за счет  опыления  медоносными
пчелами в среднем за 1985-1992 гг. составила, в : плодово-ягодные и цитрусовые 35; клевер луговой 82; люцерна 65; эспарцет 60; под* солнечник 35; гречиха 39; горчица 56; рыжик 35; рапс озимый 30; кориандр и другие эфнромасличные 35; хлопчатник 28; бахчевые продовольственные 25; бахчевые кормовые 50; огурцы закрытого грунта 75; конопля, семенники овощных 50.
Ведущая роль медоносных пчел в опылении сельскохозяйствен* ных культур определяется тем, что в отличие от диких насекомых они живут большими семьями, в летний сезон в них насчитывается около 50-80 тыс. особей. Медоносных пчел можно размножать и перевозить. Необходимо при этом учитывать, что лишь в немногих случаях можно заменить работу пчел ручным опылением или механическими приспособлениями. Причем такая замена в 5-6 раз дороже стоимости пчело-опыления и приводит к значительно меньшему урожаю плодов и семян.
Данные ваших собственных исследований подтверждают вывод о том, что большинство среди насекомых, опыляющих сельскохозяйственные культуры, составляют медоносные пчелы. Так, опыты, проведенные на культуре льна-долгунца, показали, что основную массу насекомых-опылителей (99,2 % от их общего числа) составляли медоносные пчелы (Козин, 1953, 1954). Среди насекомых-опылителей красного клевера на долю медоносных пчел приходилось 85,9 % (Козин, 1961), гречихи — 95,2 % (Козин, 1962 г.), кормовых бобов — 89-95 % (Козин, 1962,1963).
Исследования 10 сортов кормового люпина показали, что среди
насекомых-опылителей медоносные пчелы составляли в среднем 83 %, на долю шмелей приходилось 9,6 %, бабочек — 7,4 % (Козин, 1967). Изучение культуры люцерны в условиях Средней Азии выявило, что число пчел в расчете на 1 га оказалось равным: медоносных — 7700, одиночных (диких) пчел — 2300 (Козин, 1980).
Таким образом, доля медоносных пчел среди общего числа насекомых-опылителей является существенной и она будет возрастать.
Следует отметить, что цветение различных видов энтомофильных растений происходит последовательно. Это обстоятельство дает возможность осуществлять сезонную организацию мероприятий по планомерному опылению сельскохозяйственных культур медоносными пчелами. При этом особая напряженность мероприятий по опылению пчелами энтомофильных культур приходится на период весны и начала лета. Вывозя медоносных пчел для опыления сильных нектароносных культур (подсолнечник, гречиха и др.), одновременно следует осуществлять технологические процессы, связанные с получением меда с подобных сельскохозяйственных культур.
Наукой и передовой практикой разработаны современные методы и технические средства опыления энтомофильиых культур медоносными пчелами.
Одним из основных методов перекрестного опыления является планомерная подвозка необходимого количества сильных пчелиных семей в непосредственную близость к площадям зацветающих энтомофильных растений. При этом используются современные технические средства для своевременной перевозки пчелиных семей как опылителей сельскохозяйственных культур (автомашины с прицепами, павильоны, платформы и др.).
При подвозке пчелиных семей для опыления наилучшие результаты получают тогда, когда сильные пчелиные семьи доставляют к началу цветения растении. При этом условии пчелы сразу мобилизуются на посещение цветков, повышают свою численность по мере увеличения числа раскрывающихся цветков. Важно учитывать, что наиболее урожайными и доброкачественными бывают плоды и семена, образующиеся из цветков, развивающихся в начале и в разгар цветения растений. Нельзя поэтому запаздывать с подвозкой опылительных пасек. После отцветания 90-95 % цветков опыляемой культуры необходимо организованно и быстро переправить пчелиные семьи опылительной пасеки на площади других зацветающих к этому времени растений.
Планомерная и быстрая перевозка опылительных пасек вполне доступна каждому совхозу и колхозу, имеющему автомашины с приспособлениями для механической погрузки-разгрузки или передвижные павильоны. Планомерная переброска (кочевка) опылительных пасек всегда обеспечивает не только доброкачественное опыление и высокий урожай энтомофипьных культур, но и устойчивый высокий медосбор. Подтверждением этого служит опыт многих сотен хозяйств.
Кочевые пасеки должны быть обеспечены ульями, оборудованными вентиляцией и рамками с постоянными разделителями. Подготовить пчелиные семьи в таких ульях к перевозке просто и нетрудоемко. У многокорпусных лежаков и двенадцатирамочных (двухкорпус-ных или с магазинами) ульев, оборудованных вентиляцией в крышках, снимают утепления, холстикн или потолочины, закрывают летки и скрепляют все части ульев.
Наличие не менее 10 см надрамочного пространства является обязательным условием успешной перевозки пчел. При повышенной температуре воздуха в сильных семьях (более 4 кг) для увеличения надрамочного пространства на ульи обязательно ставят дополнительные подкрышники или пустые магазинные надставки.
Чтобы механизировать погрузку и разгрузку ульев, изготовляют специальные контейнеры. Ульи в контейнерах могут находиться постоянно в скрепленном состоянии, погружать контейнеры можно автокранами или другими механизмами.
В ряде краев и областей нашей страны и за рубежом имеется опыт содержания пчел в павильонах и на специальных платформах. Это позволяет транспортировать их с помощью трактора или автомобиля и освободить часть рабочих на погрузке и разгрузке. Институт пчеловодства испытал и рекомендует для перевозки пчелиных семей автомобильный полуприцеп-контейнеровоз А-402 в сцепе с автомобилем-тягачом ГАЗ-5Ш или ГАЗ-52П. Применение такого дооборудованного транспортного средства позволяет облегчить ручную погрузку ульев за счет низкой погрузочной высоты полуприцепа (800 мм) и перевезти за один рейс до 80 двенадцатирамочных ульев с магазинными надставками.
Для более полной механизации таких работ рекомендуется использовать автокраны модели КС-2561Д или гидрокраны модели 4030П. Эти грузоподъемные средства используют при контейнерном содержании пчел.
Ульи устанавливают в кузовах машин или прицепов, а также на платформах в 2-3 яруса и крепко увязывают. Желательно, чтобы борта были наращены.
Пчел перевозят вечером, ночью или рано утром. В прохладную погоду можно перевозить и днем. При дневных перевозках целесообразно увеличить надрамочное пространство и усилить вентиляцию ульев, а при остановках машины с ульями ставят в тень.
Пчелиные семьи для опыления растений размещают группами, размер которых зависит от величины опыляемой площади и конфигурации поля, а также норм пчелоопыления. Чем выше норма, тем крупнее могут быть группы, но не более 40-50 семей. Размещать пчелиные семьи на посевах надо таким образом, чтобы наиболее удаленная часть опыляемого участка находилась от ульев не далее 300 м для культур со слабым посещением пчелами и не далее 500 м для культур, хорошо посещаемых пчелами.
Если длина и ширина поля превышают указанные размеры, применяют встречное опыление. Для этого необходимое число пчелиных семей разбивают на группы, которые размещают на противоположных сторонах поля и поперечных прокосах.
На основе многолетних опытов сотрудников Нижегородского госуниверситета под руководством А. Н. Мельниченко по опылению пчелами гречихи, красного клевера, огурцов и некоторых других
Повышению эффективности опыления пчелами и увеличению нектарно-пыльцевой продуктивности цветков энтомофильных растений способствует применение фосфорыо-калийных и некоторых минеральных удобрении. Так, внесение фосфорыо-калийных удобрений стимулировало выделение нектара цветками гречихи посевной, в меньшей степени повышали нектаропродуктивность азотные удобрения. Последние в умеренных дозах в сочетании с фосфорными и калийными улучшают развитие растений и способствуют выделению нектара, а следовательно, и большему привлечению пчел. В колхозе имени Кирова Рыбновского района Рязанской области два участка гречихи с одинаковой агротехникой были расположены на расстоянии 4 км от пасеки. На половину каждого участка в начале цветения было внесено 70 кг/га аммиачной селитры и 150 кг/га суперфосфата. К
первому участку для опыления цветков были подвезены 64 пчелиные семьи, ко второму пчел не подвозили. На удобренном участке при подвозе к нему пчел урожайность гречихи составила 9,0 ц/га, без подвоза пчел — 5,3 ц/га; на неудобренном участке, но с присутствием пчел урожайность гречихи составила 5,0 ц/га, без них — 1,3 ц/га. При внесении удобрений урожайность с пчелоопылением увеличилась на 4,3 ц/га, а без удобрений — на 3,7 ц/га.
Но как ни велика роль медоносных пчел в перекрестном опылении и повышении урожая растений, они не могут вследствие своих биологических особенностей выполнить весь огромный объем этой полезной работы. Значительную ее часть, в среднем около 12 %, а по некоторым культурам даже до 40 %, выполняют дикие насекомые, в особенности шмели и одиночные пчелы. Поэтому необходимо не только учитывать работу диких насекомых по опылению, но и разрабатывать эффективные методы рационального сочетания ее с работой медоносных пчел, имеющих решающее значение в повышении урожайности сельскохозяйственных культур.
Одним из эффективных методов рационального сочетания опылительной работы медоносных пчел и важнейших видов насекомых-опылителей служит подгонка цветения семенников красного клевера и люцерны первого года пользования (второго года жизни) к периоду максимального выплода шмелей и некоторых видов одиночных пчел. Этот метод в разных вариантах разрабатывался многими отечественными биологами (Вильяме, 1924; Казанский, 1925; Скориков, 1927; Мельниченко, 1930, 1934; Травин, 1942, и др.).
Опыты, проведенные в период 1947-1962 гг. (Мельниченко, 1У47, 1953,1962; Грязное, 1954,1962) показывают, что наиболее результативно такое изменение сроков цветения семенников красного клевера (1-и 2-укосного) и люцерны производится путем низкого (но не верхушечного) и раннего (еще задолго до цветения) скашивания отросших после зимовки молодых весенних стеблей. В результате доброкачественного опыления и наличия других благоприятных условий, создаваемых высокой агротехникой, урожайность семян клевера и люцерны на семенниках отсроченного цветения увеличивается в 2-3 раза и больше.
Рациональное сочетание работы медоносных пчел и диких насекомых-опылителей достигается в еще большей степени посредством метода цветочно-нектарного конвейера (Мельниченко, 1950,19S3,1959, 1965; Родионов, 1954,1958,1965). Этот метод приобретает особо важное значение в условиях интенсификации сельского хозяйства. Сущность его заключается в таком возделывании хозяйственно ценных энтомо-фильных культур, в результате которого на больших площадях полей, садов и огородов происходит непрерывное последовательное цветение различных видов медоносных растений, обеспечивающих медоносных пчел и диких насекомых-опылителей обильным количеством нектара и пыльцы, а цветков растений — интенсивным насекомоопылением.
Опыление клевера лугового. Культура клевера может давать; семена только при перекрестном опылении, т. е. при переносе пылыу* с одного растения на другое, что обеспечивают насекомые-опылители — шмели и медоносные пчелы. Строение цветка клевера исключает перекрестное опыление ветром. Среди насекомых лучше опыляют цветки клевера шмели, но в связи с интенсификацией сельского хозяйства их численность значительно сократилась, и медоносные пчелы становятся одним из решающих факторов опыления клевера.
У одноукосных сортов венчик обычно более глубокий, чем у
двуукосных. Выявлена одна из важных деталей взаимосвязи медоносных пчел и клевера: внутренние части цветка, прилегая к внутренней стенке венчика, образуют капилляр, дающий пчелам возможность высасывать из цветка корм на глубину, превышающую длину их хоботка (Смарагдова, 1966, и др.).
Клевер, привлекая пчел, дает им не только нектар, но и пыльцу (Пономарева, 1955; Корешков, 1975; Рахманкулов, 1960). Поэтому, несмотря на определенные преимущества в опылении клевера длин-нохоботных пчел, следует использовать на семенных посевах красного клевера любые породы пчел, активизируя их опылительную деятельность.
Существенное влияние на некхаровыделение и опылительную работу пчел оказывают различные способы подкосов семеноводческих посевов клевера (Щербачева, 1950; Беляева, 1953). А. Н. Мельниченко (1962) рекомендует подкашивание позднеспелого клевера в фазе трех-четырех междоузлий на высоте 3-5 см от почвы, цветение при этом оттягивается на 12-18 дней.
И все-таки наиболее важными приемами, которые обеспечивают качественное опыление клевера медоносными пчелами, являются подвоз пасек к семенникам клевера и организация встречного опыления (Мельниченко, 1962; Мизе, 1975, и др.).
Известны работы по «встречной селекции» медоносных пчел и сортов клевера с укороченной трубочкой венчика (Смарагдова, I960; Савченок, 1958, I960; Сокольская, 1958,1960).
Установлена возможность успешного использования на опылении клевера карпатских и краинских пчел. По И. П. Мадейбекину (1970), в Чувашии нагрузка медового зобика краинских пчел на взятке с клевера лугового была 35,4 мг, лишь немного уступая кавказским пчелам (40,7 мг) и превышая этот показатель у среднерусских (23,6 мг).
По Р. 3. Мироновой (1974), краинские пчелы в период массового цветения клевера (с 6 июля по 20 июля) несли от 26 до 50 % обножек с этого растения.
По В. А. ГуОину (1975), длина хоботка отселекционированных линий карпатских пчел — 6,65-6,66 мм, т. е. немыого меньше длины хоботка серых горных грузинских пчел — 6,88 мм (Билаш, 1967).
Кроме дрессировки пчел на запах, известны также такие приемы, как занос пчел на определенную территорию семенников клевера, перекрестное опыление которого необходимо усилить (Губин, 1953; Байрамова, Козин, 1954, и др.), отвод пчел, т. е. их постепенный перенос с присутствием подсобного запаха (Брайнес, Истомина-Цветкова, 1956; Лобашев, 1957; Пономарева, Сергеева, 1967, и др.).
Заслуживает внимания мнение ряда авторов о том, что опылительную деятельность пчел следует контролировать путем подсчета числа насекомых, работающих одновременно на 100 м2 посева: по Е. Г. Пономаревой (1972) — 30-40 пчел, И. Бальжекасу (1972) — 90, М. Мизе (1975) — 30-40, Г. А. Бухаревой (1976) — 90-180, Ф. Акербергу и А. Хан (1958)-200 пчел.
О роли медоносных пчел свидетельствуют материалы Е. Г. Пономаревой и Г. А. Бухаревой (1958), показавших, что урожайность семян люцерны в 1000 м и далее от пасеки была от 0,24 до 2,15 ц/га, а вблизи пасеки- от 1,57до5,1 ц/га.
Ряд авторов отмечают неодинаковую способность разных пород; пчел опылять цветки люцерны. По Н. С. Давыдовой (I956J, абхазские пчелы вскрывали больший процент цветков, чем среднерусские; по Н. И. Чергику, П. П. Щуплику (J972) и В. М. Рабиновичу и др. (1975), серые горные кавказские пчелы мегрельской популяции вскрывали 3,1 % посещенных цветков, местные украинские — 1,39%, карпатские-лишь 1 %.
Медоносные пчелы обеспечивают повышение урожая семян люцерны до 65-150 % (Козин, 1980,1983,1985).
Несмотря на важность использования медоносных пчел для опыления люцерны, огромнейшую роль в перекрестном опылении этой культуры играют дикие пчелы. По данным Украинской опытной станции пчеловодства, 2/3 урожая семян люцерны в условиях Полтав-щины формируется за счет деятельности диких опылителей.
Из 150 видов диких пчел и шмелей, посещающих посевы люцерны, главную роль играют только 5-10, остальные имеют второстепенное значение.
Опыление плодовых и ягодных культур. Почти все плодовые и ягодные культуры являются типичными энтомофильными растениями. Для многих видов плодовых характерна протерогиния — рыльце пестика созревает раньше пыльников, что исключает возможность опыления цветков собственной пыльцой. Большинство сортов яблонь, груш, слив, вишен и ряд сортов других плодовых культур являются самостерильными (самобесплодными), т. е. они не завязывают плодов не только при опылении пыльцой собственного цветка и дерева, но и пыльцой с другого дерева данного сорта. Таким образом, у этих растений возможность самоопыления исключается не только пространственной изоляцией генеративных органов цветка, но и их физиологической несовместимостью. Небольшое число сортов плодовых культур является самофертилънымн (самоплодными), т. е. они могут образовать плоды или ягоды при опылении пыльцой того же сорта. Но и самофертильные сорта дают больший урожай плодов лучшего качества при перекрестном опылении пыльцой с других растений того же сорта.
Различают совместимые сорта, пыльца которых способна опылить данный сорт; и несовместимые, т. е. такие, пыльца которых не вызывает завязывания плодов у данного сорта. Например, для яблони сорта Антоновка лучшими опылителями считаются сорта Боровинка, Белый налив (они совместимы).
Обычно через каждые 4-5 рядов основного сорта сажают один ряд сорта опылителя. Увеличивать число рядов основного сорта не следует, так как при большей удаленности от деревьев-опылителей урожаи снижаются. Практика показала, что наивысшие урожаи плодов получаются в рядах, соседствующих с рядами деревьев-опылителей, поскольку здесь создаются наиболее благоприятные условия для перекрестного опыления.
При организации опыления плодовых и ягодных культур следует иметь в виду, что большинство из них зацветает рано весной при сравнительно низкой температуре воздуха и частых дождях, затрудняющих опылительную деятельность пчел. Рано весной пчелиные семьи бывают слабее, чем летом, и пчелы летают не так далеко. Рано весной диких опылителей в природе обычно очень мало, так что они практически не играют никакой роли в опылении крупных плодовых насаждений. Поэтому на 1 га плодового сада нужно доставлять 2-3 пчелиные семьи. К опылению сада их необходимо подготовить еще с осени предыдущего года, приняв меры к наращиванию большого количества молодых пчел к зимовке и обеспечив их сохранность до весны.
Расставлять пчелиные семьи в крупном саду нужно группами по 40-50 так, чтобы расстояние между соседними пасеками не превышало 400-500 м.
Опыление бахчевых и овощных культур. Бахчевые культуры — это типичные энтомофильнме растения с крупными ярко окрашенными раздельнополыми цветками. У арбуза (Citrubus vulgaris L.); дыни (Cucumis melo L.), тыквы (Cucutbita pepo L.) и других бахчевых в одних цветках находятся только женские генеративные органы, в других -только мужские. Плоды у бахчевых завязываются при переносе на рыльце пыльцы с цветков другого растения, причем для обеспечения избирательности оплодотворения необходимо, чтобы каждый женский цветок посещался насекомыми более 30 раз.
Первостепенное значение для опыления бахчевых культур имеют медоносные пчелы. По данным Украинской опытной станции пчеловодства, из общего числа насекомых-опылителей медоносные пчелы составили для арбуза 91,7 %, дыни 93,1 % и тыквы 94,7 %.
При дрессировке пчел посещаемость цветков бахчевых культур увеличивается в несколько раз, соответственно повышается и число завязавшихся плодов.
Овощные культуры нуждаются в перекрестном опылении насекомыми для получения семян и плодов. Большинство из них — типичные энтомофилы. Как показали опыты, в результате перекрестного опыле-
Среди овощных культур в отношении опыления пчелами особое место занимают огурцы. Резкая пространственная изоляция женских | мужских генеративных органов в разных цветках, тяжелая липкая! пыльца, яркоокрашенный венчик свидетельствуют о приспособленности этого растения к перекрестному опылению пчелами. Огурцц выращивают во всех зонах нашей страны, начиная от субтропиков я оазисов пустынной и полупустынной зон и кончая районами Крайнего Севера, расположенными далеко за Полярным кругом. Огурцы выращивают в открытом и защищенном грунте. Все большее распространение находит гидропонная культура. При выращивании огурцов в открытом грунте опыление пчелами организуется так же, как и других энтомофильных овощебахчевых культур. Опыление же огурцов защищенного грунта -имеет ряд особенностей, так как цветущие растения изолированы от доступа диких насекомых.
Для опыления тепличных огурцов пчелиные семьи ставят непосредственно в теплицы. В каждую площадь до 1000 м2 достаточно поместить одну сильную семью. Посадка таких огурцов часто начинается с конца зимы, и пчел для опыления приходится ставить рано весной, когда они еще не успели совершить очистительного облета. Поэтому рекомендуется сначала на 2-3 дня выставить пчел в обогреваемую пустую теплицу для облета, а затем к началу цветения огурцов перенести семью в теплицу с растениями. Ульи с пчелами ставят у одной из боковых стен теплицы на подставке высотой 40-50 см с таким расчетом, чтобы можно было устроить дополнительный вылет пчел на волю.
Так как имеющиеся в теплицах цветы не могут обеспечить потребность пчел в белковых кормах, в гнезде семей периодически нужно ставить рамки с пергой. При зацветании медоносных растений пчелам предоставляют возможность вылетать из теплиц на волю для сбора пыльцы и нектара. Для этого открывают дополнительный леток, выходящий на волю. При отсутствии в хозяйстве запасов перги пчел подкармливают белковой массой, состоящей из четырех массовых частей обезжиренной соевой муки, одной части пекарских дрожжей и одной части перги. Все смешивают с сахарным сиропом или медом до
образования тестообразной массы и в виде лепешек дают семьям по 0,3-0,4 кг через каждые 10 дней. Для предупреждения угнетающего влияния на пчел высокой температуры и влажности воздуха усиливают вентиляцию ульев; кроме нижнего летка, устраивают дополнительный верхний леток (в верхней трети передней стенки улья), а также леток на волю. Чтобы предупредить гибель пчел от химического токсикоза, обрабатывать растения гербицидами нужно во второй половине дня, когда лёт пчел в теплице прекращается.
Опыление масличных и технических культур. Подсолнечник -важнейшая масличная культура и хорошее медоносное растение, дающее в степной и лесостепной зонах главный взяток. Хотя цветки подсолнечника обоеполы, но из-за разновременного созревания тычинок и пестиков (протерандрия) самоопыление исключено. Цветки собраны в крупное соцветие-корзинку диаметром 15-25 см. В каждой корзинке содержится 1000-2000 цветков, из которых основная масса со слаборазвитым околоцветником носит генеративные функции, а небольшая часть крупных, так называемых краевых цветков с ярко-окрашенными лепестками венчика служит лишь для привлечения насекомых.
Трубчатые цветки раскрываются постепенно от краев к середине корзинки. Каждый цветок при нормальных условиях опыления живет 2 дня, причем в первый день жизни созревают только пыльники (мужская стадия цветения), рыльце же созревает и приобретает способность к восприятию пыльцы только на второй день (женская стадия цветения), что исключает возможность самоопыления собственной пыльцой. После удачного опыления и оплодотворения цветок увядает. В противном случае он может продолжать цвести до двух недель, как бы ожидая оплодотворения, но завязываемость этих цветков даже при перекрестном опылении понижается. При опылений цветков в пределах корзинки завязываемость бывает очень низкая, а семена щуплые, мелкие, недоразвитые, с пониженным содержанием жира.
Основными опылителями подсолнечника являются медоносные пчелы, доля которых в общей опылительной деятельности насекомых составляет 95-98 % и более. Для опыления подсолнечника достаточно будет подвезти на 200 га его посевов пасеку в 100-150 семей. Кроме полноценного опыления, семьи при благоприятных условиях могут собрать с 1 га подсолнечника по 20-25 кг подсолнечникового меда. Важно также, что при перекрестном опылении подсолнечника содержание жира в семенах и их посевные качества повышаются.
Из масличных культур перекрестного опыления пчелами требуют горчица белая, горчица сарептская (Linapis juncea L.), рапс (Brasica парш olelfera), сурепица (Brasica Rapa oleifera M.) и некоторые другие.
Все указанные растения выделяют много легкодоступного пчелам нектара и хорошо ими посещаются. Техника организации их опыления пчелами такая же, как и подсолнечника.