На сегодняшний день имеется большое количество секретов того, как отличить настоящий мед от подделок. Однако некоторые из них все же являются мифами.

Качество медового лакомства невозможно определить по его густоте, аромату или по любым другим характеристикам. Об этом говорят опытные пасечники, которые точно знают толк в меде. Многие люди после приобретения меда и хранения его на протяжении длительного времени начинают подозревать, что купли подделку, потому что продукт не засахаривается. Однако в этом случае не стоит бить тревогу, потом что некоторые сорта меда могут сохранять свою жидкую консистенцию длительный период.

Не каждый сорт меда может засахариваться. Многое зависит от времени его качки, или от цветов, ан которых был собран нектар. Благодаря данным факторам получаются медовые сорта с определенным химическим составом. К тому же из-за нектара может поменяться и густота меда. Хороший алтайский мед может быть представлен сразу нескольким сортами. У пасечников можно приобрести большое многообразие видов медового лакомства по такой же приемлемой стоимости, что и моноколеса, которые предлагает Интернет-магазин моноколес.

На Алтае имеется большое количество видов растений, где пчелы собирают нектар. В итоге на прилавках можно найти гречишный, васильковый, подсолнуховый и многие другие сорта меда. Однако когда потребителям предлагают липовый алтайский мед следует насторожиться, потому что он явно будет подделкой. На Алтае нет липовых рощ, где пчелы могли бы собирать нектар.

Не стоит также доверять продавцам, которые предлагают приобрести настоящий алтайский майский мед. На Алтае мед начинают качать в середине июля. Поэтому то, что продают под видом майского меда всего лишь на всего растопленный мед с прошлого года.