Сложившиеся за десятилетия местные приемы работы с пчелами в Одесской области не обеспечивают высокой товарности пасек. Предлагаемые методы пчеловодства — результат полувековой практики автора — принесут пользу всем пчеловодам общественных и личных пасек области.
Для пчеловодов же других регионов потребуется соотносить сроки выполнения работ с пчелами со временем наступления главного медосбора в их местности.
Известно, что только сильные пчелиные семьи при любой погоде и слабом медосборе способны дать товарный мед. Только в их семьях появляются более крупные, сильные пчелы, которые дольше живут. Сильные пчелиные семьи требуют меньше ухода, менее предрасположены к болезням, лучше зимуют, рано весной быстро развиваются и набирают большую силу.
Накануне главного медосбора пчелиные семьи должны иметь 6—8 кг пчел, занимающих 24—32 гнездовые рамки, 8—12 из которых с расплодом, и находиться в нероевом состоянии.
Сроки наращивания определяются временем главного медосбора. В условиях юга Одесской области он начинается с цветением липы (около 10—12 июля), когда распускается наибольшее число цветков, устанавливается благоприятная погода в дневное время и теплые ночи. Медосбор с кипрея начинается около 1 июля и длится месяц. С суходольных и заливных лугов — в третьей декаде июня и продолжается до массового скашивания трав. Конец медосбора с разнотравья приходится примерно на 10 августа. Резкие похолодания преждевременно прекращают медосбор.
Наращивание пчел начинают за 51 (21+30) день до начала главного медосбора: 21 день необходим для развития пчелы, 30 дней пчела работает в семье до главного медосбора и оставшиеся 5—15 дней жизни — на медосборе. Прекращают наращивание за (21+4+5) 30 дней до конца медосбора, при этом молодая пчела в возрасте четырех дней, минуя период кормления личинок, сможет поработать на медосборе 5 дней и более, если он затянется. Таким образом, начало наращивания при медосборе с разнотравья приходится на 20 мая, конец — на 10 июля. Медосбор будет тем больше, чем больше за этот период накопится пчел. Семья должна иметь: к началу наращивания, то есть к 20 мая, не менее 5—6 улочек пчел; молодую плодовитую матку не старше двух лет; не менее 1 кг меда на рамку пчел и 1—2 рамки перги; светлые соты с правильно отстроенными, преимущественно пчелиными ячейками; хорошее верхнее и боковое утепление гнезда; быть здоровой. В весенний период пчелиная семья в своем развитии проходит три периода.
Первый — смена перезимовавших пчел — длится один месяц после первого весеннего очистительного облета. Семья в это время практически не растет, а слабые семьи к концу периода становятся слабее. Это объясняется малым количеством расплода, короткой жизнью пчел в слабых семьях, большой потерей пчел — сборщиц воды (вода необходима для разжижения меда и кормления личинок).
Второй — период роста семьи начинается после смены зимовалых пчел. Его конец наступает тогда, когда семья нарастит 2,5—3 кг пчел и займет 8—9 сотов расплодом.
