poleznyie_svoystva_medaВсе мы ещё с детства знаем о таком чуде природы, как мёд. Благодаря своим антибактериальным свойствам мёд не портится, сохраняя все полезные качества. Более того, благодаря содержащимся в мёде веществам человеческий организм может зарядиться энергией на целый день.

Мёд укрепляет иммунную систему человека. Кроме того, мёд содействует понижению уровня холестерина в крови и позитивным образом сказывается на умственном развитии детей. Мёдом издавна лечат людей, поскольку о его полезных свойствах знали ещё наши далёкие предки.

Ещё мёд очень полезен для работы мозга. Известно, что мозг расходует порядка четверти сахара, что находится в крови, поэтому для работы мозга очень важно поддерживать уровень сахара в норме. Именно с этой проблемой запросто справится мёд, достаточно лишь употреблять его за завтраком или обедом, с удовольствием запрыгнув на диваны.

Кроме того, мёд способен образовывать серотонин, необходимый для переработки информации. Серотонин создаётся из вещества под названием «триптофан» — разумеется, это вещество и содержится в мёде. Помимо триптофана мёд также содержит в себе витамин С, а также ненасыщенные жирные кислоты.

Помимо всего вышеперечисленного, мёд также способен восполнять недостатки холина. Холин является белковым соединением, которое отвечает за то, чтобы жиры не откладывались на стенках сосудов. Из-за отсутствия холина появляются такие проблемы с организмом, как расстройство сна, забывчивость, проблемы с концентрацией внимания.

Мёд является отличным природным антидепрессантом. Если вы будете употреблять мёд в пищу каждое утро, вы не только понизить уровень раздражительности и стресса, но также сможете справиться с хронической усталостью. Одна ложка мёда придаст вам сил и непременно повысит настроение.
02.07.2014