Технологии производства пчеловодческой продукции в значительной мере определяются особенностями производимых продуктов., В основе всех технологий лежит общий принцип, который состоит в выращивании сильных, высококачественных пчелиных семей. Сильные семьи могут произвести большое количество пчеловодческой продукции любого вида. Они имеют ряд преимуществ перед слабыми: поддерживают в своих гнездах оптимальный микроклимат (температур ру, влажность и газовый состав воздуха), обильно кормят личинок лучше справляются с заболеваниями, более устойчивы по отношению к неблагоприятным условиям внешней среды, намного лучше сохраняются в течение длительной зимовки и, главное, собирают гораздо больше меда, чем слабые, интенсивнее опыляют энтомофильные сельскохозяйственные культуры.
Согласно требованиям ГОСТ 20728-75 «Семьи пчелиные» масса пчелиной семьи должна составлять не менее 1,5 кг по состоянию на 1 мая, 3 кг — 1 июля и 2 кг — 1 сентября. На сильных пасеках она может быть соответственно на 2-4,5     и 2,5 кг и выше.
Наращиванию большой силы пчелиных семей и ее сохранению способствуют следующие факторы:
1) профилактика и борьба с болезнями пчел, а также предупреждение их отравления пестицидами;
2) массовое внедрение достижений селекции пчел в производство, и прежде всего высокопродуктивных районированных пород и линий;
3) забота о наращивании большого числа молодых, физиологически полноценных для зимовки пчел в конце сезона (наличие ячеек для откладки яиц маткой в расплодном гнезде в период главного медосбо-ра, а позже поддерживающего осеннего медосбора или стимулирующих подкормок);
4)  создание наилучших условий для полной сохранности пчел в зимний период (тщательный ремонт, утепление, побелка гашеной известью и просушка зимовника, устройство дренажных канав, исклю-; чающих проникновение дождевых и талых вод к его основанию и стенам, ремонт и регулировка вентиляционной системы, поддержание в зимовнике устойчивых режимов температуры (от 0 до +4 *С) и отно-сительной влажности (70-85 %) воздуха, а также недопущение появления сырости в гнездах пчелотых семей;
5) размещение пасечных усадеб и кочевых точков вдали от болот, водоемов и рек на сухих, хорошо прогреваемых солнцем южных склонах рельефа местности, а также вдали от скотных дворов (источник инфекции паратифа и других заболеваний), установка ульев на высокие подставки;
6) оптимальные запасы высококачественных углеводных и белковых кормов в гнездах пчелиных семей;
7)  уменьшение числа работ по уходу за пчелиными семьями и осмотров их гнезд до рационального минимума, совмещение возможно большего числа действительно необходимых работ за время одной разборки   гнезда, выполняемой только в теплые дни весною (а летом, особенно во время главного медосбора, — только в конце дня) и по возможности быстрее, чтобы реже остуживать гнезда и меньше мешать работе пчел;
8)  размещение пчелиных семей небольшими группами (по 25-30 шт.) у источников весеннего и раннелетнего поддерживающего медосбора, стимулирующего выращивание расплода;
9)   тщательное утепление гнезд и сокращение летков весною, нормальная вентиляция гнезд летом;
10) оптимальная сотообеспеченность пчелиных семей:
18 гнездовых и 36 магазинных сотов для 12-рамочных ульев с магазинами; 36 гнездовых сотов для 2-корпусного улья; 40 гнездовых сотов для многокорпусного улья; 20 гнездовых и 40 магазинных сотов для многокорпусного улья с магазинными надставками.
Для технологий производства продуктов интенсивного пчеловодства важно не только своевременно нарастить большую силу пчелиных семей, но и удержать их в рабочем состоянии до начала главного медосбора. Поэтому противороевые приемы имеют большое значение для любой технологии.
В последние годы особо важное значение приобрела проблема комплексного использования пчелиных семей на производстве продуктов пчеловодства в условиях интенсификации отрасли.
Часто в районах со скудными условиями медосбора, в засушливые или слишком дождливые годы в местностях с богатыми ресурсами медоносной флоры, а также в отдельные годы в тех районах, где главный медонос характеризуется периодичностью нектаровыделения (например, липа на Дальнем Востоке), пчеловодство является убыточным, если пчелы производят только один мед. Даже высокоразвитое промышленное пчеловодство США и ряда других стран из-за низких оптовых цен на реализуемый мед становится убыточным при высокой медопродуктивности пчелиных семей, если они ничего, кроме меда и воска, не производят.
Именно поэтому комплексное использование пчелиных семей для производства многих видов пчеловодческой продукции становится гарантией устойчивой рентабельности отрасли. Комплексное использование пчелиных семей уменьшает зависимость результатов производственно-финансовой деятельности пчеловодства от неблагоприятных воздействий окружающей среды и представляет собой одни из важнейших факторов радикальной интенсификации пчеловодства. Поэтому организация комплексного использования пчелиных семей на производстве разнообразной пчеловодческой продукции на каждой пасеке представляет одну из важнейших задач работы районного зоотехника по пчеловодству, главного зоотехника хозяйства и пчеловода.
Для этого наряду с медом и воском необходимо производить для реализации пыльцу, маток, пакеты пчел или отводки, прополис, маточное молочко, сдавать пчел в аренду для опыления энтомофиль-ных сельскохозяйственных культур тем хозяйствам, которые нуждаются в этом, но своих пчел не имеют.
Высокий экономический эффект от комплексного использования пчелиных семей предопределяется и более полкой эксплуатацией их биологического потенциала и тем обстоятельством, что многие виды пчеловодческой продукции (маточное молочко, матки, пакеты пчел, пчелиный яд, пыльца) при полном отсутствии медосбора можно успешно и выгодно производить, подкармливая пчел сахарным сиропом; производство некоторых из них, например прополиса, не зависит от уровня медосбора, а вывоз пчел на опыление энтомофильных сельскохозяйственных культур наряду с арендной платой позволяет получить даже в сезон с неблагоприятными условиями медосбора определенное количество меда, не говоря уже о значительном количестве пыльцы.
Производство меда. Наращивание высокой силы пчелиных семей и удержание их в рабочем состоянии до начала главного медосбора, т. е. предупреждение роевого состояния, является основой любой технологии производства продуктов пчеловодства, и прежде всего меда. Не менее важным элементом этой технологии являются регулярные перевозки пчелиных семей в течение всего сезона от одного источника медосбора к другому (или к массиву опыляемых культур).
Промышленное пчеловодство — это пчеловодство на колесах. В связи с этим в последние годы получают все более широкое распространение многочисленные конструкции передвижных платформ и кочевых павильонов для содержания и перевозки пчелиных семей. Они действительно резко повышают мобильность пасек, так как исключают необходимость в погрузке и разгрузке ульев и позволяют сравнительно легко и быстро перебрасывать пасеки от одного массива медоносов к другому. Однако серьезный недостаток этих средств заключается в ограниченном радиусе перевозок (максимум 100— 120 км, т. е. в границах своей области), так как их изготовляют на базе тракторных прицепов и буксируют тракторами.
При отсутствии этих средств или при перевозке пчелиных семей на более далекие расстояния используют автомашины различных марок. При использовании автотранспорта для кочевки особое внимание уделяют подготовке к перевозке пчел. Чтобы избежать обрыва сотов и запаривания пчел во время перевозки н&ряду с хорошо известными условиями (отбор из пчелиных гнезд перед перевозкой тяжелых медовых сотов, свежеотстроенных сотов с «напрыском», утеплитель-ных материалов, холстиков или потолочин, жесткой фиксации рамок разделителями, открытие вентиляционных клапанов крыши и надежное скрепление частей улья между собою) необходимо также создать свободное надрамочное пространство под крышей улья, поместив под ней пустой (без рамок) магазин. В этом случае при возникновении
беспокойства в гнезде пчелы устремляются вверх в надрамочное пространство, размещаются там на вентиляционной сетке и быстро успокаиваются. Если такого пространства не будет (например, кочевая сетка, не говоря уже о холстике, лежит прямо над рамками), то, устремившись вверх и уткнувшись в непреодолимую преграду, пчелы очень плотно забивают своими телами промежутки между верхними брусками рамок, что приводит к запариванию семьи в целом, расплавлению и обрыву сотов и т. д.
Пчелиные семьи подвозят к массиву медоносов перед началом их цветения и устанавливают в непосредственной близости от него (лучше под прикрытием лесополосы или опушки леса). Недопустимо размещать доставленную пасеку «на перелете» ранее привезенной пасеки или сзади ее, так как в этих случаях пчелы одной пасеки будут попадать в ульи другой и наоборот.
Количество пчелиных семей, устанавливаемых в одном месте, должно соответствовать силе медосбора (50-70 на гречихе или подсолнечнике, около 100 на липе и т. д.). Превышение этого соответствия приводит к падению продуктивности.
Если противороевые приемы не во всех случаях окажутся достаточно эффективными, т. е. если какое-то число роев выйдет, то поступают следующим образом. Рои, выходящие задолго до главного медосбора, помещают в отдельные ульи и созают условия для их жизнедеятельности в качестве самостоятельных пчелиных семей. При выходе роя накануне медосбора отроившуюся семью относят в сторону, на ее место ставят новый улей и подсаживают в него рой, к которому затем присоединяются все летные пчелы из этой семьи. Такая семья способна быстро отстроить гнездо и эффективно использовать главный медосбор.
Рои, еще выходящие в самом начале медосбора, лучше всего объединять по 2-3 вместе, формируя так называемые рои-медовики.
В зависимости от силы главного медосбора пчелиные семьи должны иметь достаточный запас сотов для складывания и переработки нектара и интенсивную вентиляцию гнезд. Медовые соты по мере их запечатывания пчелами отбирают для откачки, которую производят либо на центральной усадьбе пасеки, либо здесь же, на кочевом точке с помощью специальной передвижной установки.
Во время главного медосбора соты для откачки меда отбирают только в конце рабочего дня. Если эту работу провести в первой половине дня во время интенсивного лета пчел за нектаром, то в этот день принос нектара уменьшится практически вдвое. При наличии трех-четырех магазинных надставок с сушью на каждую семью пчел можно откачивать мед всего один раз в течение сезона, т. е. после окончания главного медосбора. Последние опыты, проведенные на территории бывшего СССР и за рубежом, показали, что значительное увеличение объема гнезда пчелиной семьи на период главного медосбора з» ачительно повышает ее продуктивность и позволяет отбирать
При постановке дополнительных корпусов и магазинных надета-, вок их также укомплектовывают рамками с вощиной вперемежку с рамками суши.
Хорошим дополнительным источником получения высококачественного воска являются так называемые строительные рамки, из которых регулярно вырезают только что отстроенные пчелами «языки». Необходимо также тщательно собирать и перерабатывать восковое сырье, накапливаемое к весне в подморе перезимовавших семей пчел, при чистке гнезд и пересадке пчелиных семей, распечатывании медовых сотов и т. д.- Летом при небрежном и длительном хранении сотов и воскового сырья, в особенности в жаркую погоду, и то и другое может быть уничтожено восковой молью.
Производство пчелиных маток. В естественных условиях медоносные пчелы выводят молодых маток в трех случаях: при подготовке к роению (роевые матки), внезапной гибели старой матки (свищевые), а также в случае потери ею своих биологических свойств (матки тихой смены).
Способы искусственного вывода пчелиных маток чаще основываются на втором из приведенных выше случаев, то есть на стремлении пчелиной семьи к выводу молодых маток при потере старой.
Объясняется это тем, что в данном случае пчелы выводят маток на имеющихся в гнезде личинках рабочих особей (находящихся в пчелиных ячейках), а в первом и третьем — матка откладывает яйца в специально отстроенные пчелами восковые мисочки. Имитировать искусственно состояние пчелиной семьи, которое привело бы к строительству роевых маточников или маточников тихой смены, гораздо сложнее, а иногда и вовсе невозможно.
Весь технологический процесс по выращиванию неплодных маток распадается на два основных этапа: подготовка маточных зачатков и формирование семей-воспитательниц. Маточные зачатки формируются путем переноса шпателем молодых личинок (в возрасте 12, но не более 24 ч) из пчелиного сота материнской семьи в мисочки (восковые или пластмассовые) диаметром 8,5-9 мм и глубиною 5-7 мм, укрепленные на рейках прививочной рамки (обычно 3 рейки по 15 зачатков на каждой).
В качестве материнской используют одну из наиболее продуктивных и ценных по другим хозяйственно полезным признакам пчелиных семей. К прививке личинок для искусственного вывода маток приступают тогда, когда в отцовских семьях уже имеется в достаточном количестве запечатанный трутневый расплод.
Есть и более простые способы подготовки маточных зачатков (без переноса личинок, путем подрезки ячеек с молоденькими личинками и приклеивания воском этих ячеек к рейкам прививочной рамки). В комнате, где осуществляется прививка личинок, должно быть светло, чисто и тепло (24…25 °С), а воздух должен быть достаточно влажным, чтобы не подсохли личинки (поливают пол водой).
Семьи-воспитательницы в зависимости от используемой породы пчел, квалификации пчеловода и уровня специализации пчеловодческого хозяйства или пасеки формируют одним из следующих способов: с полным осиротением (отбирается матка и буквально весь открытый расплод, семье оставляют соты с запечатанным расплодом), с частичным осиротением (отбирается только матка) и без осиротения (в очень сильной семье матку изолируют в части гнезда с помощью разделительной решетки).
Каждый из этих способов формирования семьи-воспитательницы имеет множество вариантов. Семью-воспитательницу формируют за несколько часов (но не раньше чем за сутки) до подстановки ей прививочной рамки, которую ставят в гнездо воспитательницы сразу же, как она будет готова. Через 9-10 суток отбирают маточники. Крупные, правильной формы маточники тут же подсаживают в нуклеусы или отводки, а мелкие и неправильной формы тщательно выбраковывают.
Нуклеусы — это маленькие семьи пчел, специально формируемые в улейках различных типов, конструкций и размеров, для временного содержания в них молодых маток до их спаривания и начала откладки яиц.
После начала откладки яиц матку отбирают для использования по назначению (для смены старых маток в основных семьях, формирования отводков и реализации другим хозяйствам, а также пчеловодам-любителям), а в нуклеус подсаживают молодую неплодную матку (маточник) и т. д.
На качество молодых маток и их плодовитость большое влияние, оказывают:
1) масса яиц, из которых они вывелись (рекомендуется ограничение откладки яиц маткой в материнской семье, в результате которого их масса и размеры существенно возрастают); 2) сила, кормообеспечен-ность семьи-воспитательницы, возрастной состав пчел и наличие расплода в ее гнезде; 3) состояние погоды, принос в гнездо свежих нектара и пыльцы, а также ряд других факторов (возраст прививаемых личинок, температурный режим гнезда воспитательницы и др.).
Производство отводков и пакетов пчел. Актуальность существенного расширения масштабов производства отводков и пакетов пчел определяется не только тем, что этот прием повышает продуктивность пчелиных семей на 50 % и более, но и необходимостью ускорения процесса восстановления численности пчелиных семей, сократившийся в свое время под влиянием варроатоэа пчел.
Чем раньше с начала сезона сформирован отводок, тем большую силу нарастит он к началу главного медосбора и больше соберет меда.
Пакет — это тот же отводок, только строго определенных кондиций (1,2 кг пчел, 4 сота, в том числе 2 с расплодом, и не менее 3 кг корма), но пересаженный в специальный ящик для пересылки заказчику.
Отводки можно начинать формировать, когда развитие основных семей достигнет уровня (не менее 7-8 рамок с расплодом), позволяющего отобрать у них для этих целей часть сотов с расплодом и пчелами, а также появятся неплодные или лучше плодные матки. Отводки помещают в отдельных ульях, в «карманах» ульев-лежаков (часть улья, отгороженная глухой перегородкой и имеющая отдельный леток) или в верхнем корпусе улья-стояка, отгороженного от основной семьи сплошной горизонтальной диафрагмой и имеющего леток, направленный также в противоположную сторону. Отводок на неплодную матку формируют силою в 2-3 улочки, на четырех рамках, из которых две с расплодными сотами, а две кормовые (кроющие). Когда молодая матка в отводке спарится и начнет откладывать яйца, его подсиливают, добавляя от основных семей 2-3 сота зрелого запечатанного расплода, плотно покрытых пчелами, а также еще один кормовой сот.
Отводку, формируемому на плодную матку, сразу дают не менее шести рамок, в том числе четыре с расплодом, 5- 6 кг корма и не менее пяти улочек пчелы. В дальнейшем к этим отводкам применяют обычный уход (расширение гнезд сотами и вощиной, пополнение кормоза-пасоз, вывоз на кочевку и т. д.). Некоторые пчеловоды сразу формируют отводки такой же силы, что и основные семьи, с тем, чтобы применять потом и к тем и к другим одинаковый (групповой) уход.
крайне необходима для приготовления белковых и универсальных (белково-углеводных) искусственных кормов для пчел. Многие крупные пчеловодческие хозяйства, имеющие соответствующее оборудование, в больших количествах покупают сухую обножку для массового производства и реализации этих кормов. В ряде зарубежных стран ее широко применяют для производства лекарственных и косметических средств, а также диетических продуктов.
Самый радикальный способ заготовки пыльцы — с помощью пыльцеуловителей. Установлено, что у одной сильной пчелиной семьи без ущерба для ее развития и производства меда можно отобрать в течение сезона (до главного медосбора и после него) до 5 кг пыльцы.
Существует множество конструкций пыльцеуловителей, но самым распространенным, удобным в работе и продуктивным является пыльцеуловитель, навешиваемый1 у нижнего летка улья. Рабочим органом такого пыльцеуловителя служит металлическая или пластмассовая пластинка (решетка) с тесно расположенными друг к другу круглыми отверстиями диаметром (4,9 ±0,1) мм. Часть пчел-пыль-цесбоощиц, возвращаясь в улей через эту решетку, теряет свои обножки, которые попадают в нижерасположенный выдвижной ящик пыльцеуловителя через решетку с отверстиями 3,0-3,8 мм.
Пыльцеуловитель перед установкой тщательно промывают, сушат, а затем прочно фиксируют на улье, чтобы пчелы не могли проникнуть в улей в обход решетки. Рабочую пластинку вставляют в пыльцеуловитель через 2-3 дня после этого (чтобы пчелы привыкли к нему и меньше суетились перед входом в улей). Пыльцеуловители устанавливают на сильные семьи перед массовым цветением наиболее сильных весенних пыльценосов. На период главного медосбора решетки у пыльцеуловителей удаляют, чтобы они не мешали интенсивному лету пчел по сбору нектара. Убирают решетку и тогда, когда семья пчеЛ собралась роиться или ожидается вылет молодой матки на спаривание
Недопустимо собирать пыльцу с растений, обрабатываемых пестик цидами, а также пыльцу с ядовитых растений (чемерица и др.).
В сухую жаркую погоду раз в 2 дня, а в обычную ежедневно освобождают от пыльцы выдвижной ящик пыльцеуловителя (реже нельзя, может заплесневеть). Вручную отбирают наиболее крупный ульевой сор, а затем тонким слоем (1-1,5 см) насыпают ее в противни электросушилки, где в течение двух-трех суток при температуре 38-41 *С она должна пройти весь процесс сушки, достигнув остаточной влажности не выше 12,5 %. Затем обножку просеивают через сито с отверстиями 1,5-2 мм для удаления мелкого сора. Вместо сушки свежую обножку можно законсервировать, тщательно смешав ее с сахарной пудрой (в массовом соотношении 1:2). И в том и в другом случае обножку укладывают в стеклянные банки с притертыми пробками, в полиэтиленовые мешки, которые затем запаивают, а также в любую посуду для пищевых продуктов. Наилучшая температура
хранения обножек 0*-14 *С, а ее качество должно соответствовать требованиям ТУ 46 РСФСР 205-80 «Пыльца цветочная (обножка)».
Пасеки, пораженные нозематозом, гнильцами и грибковыми заболеваниями, не имеют права реализовывать свою пыльцу другим пасекам.
НИИ пчеловодства разработана также технология извлечения перги из выбракованных сотов. Соты, содержащие не менее 50 г перги, полностью освобождают от меда с помощью пчел. Затем вырезают участки сотов с пергой, подсушивают их, охлаждают до температуры -l…+3′C, измельчают на сотодробилке, просеивают через решето с отверстиями 2,6 мм, обеззараживают смесью газов окиси этилена и бромистого метила, а затем упаковывают.
Производство прополиса. Прополис (пчелиный клей) широко применяется в медицине, ветеринарии, косметологии, а также в некоторых отраслях промышленности. Пчелы откладывают его на внутренних стенках ульев, брусках рамок (в особенности верхних), у летков, на потолочинах или холстнках, укрывающих гнезда пчелиных семей.
Распространенный, хотя и наиболее трудоемкий способ заготовки прополиса заключается в соскабливании его пасечной стамеской во всех указанных выше местах (кроме холстиков) во время периодических осмотров гнезд пчелиных семей или выполнения тех или иных работ по уходу за ними. Получаемый при этом прополис скатывают в комки диаметром не более 10 см.
Гораздо более производительным способом заготовки прополиса является использование свежих редкотканных холстиков. Их укладывают на гнезда в конце мая, а убирают в конце августа, возвращая цнелам прежний холстик (или потолочины). Отобранные от пчелиных Семей холстикн хранят до наступления устойчивых холодов, когда содержащийся на них прополис промерзнет и станет хрупким. В этом случае он довольно легко отделяется (отшелушивается) от холстика с помощью профилированных (рубчатых) вальцев. С одного холстика получают около 35 г прополиса.
- Опытным проектно-конструкторским бюро НИИ пчеловодства разработана и изготавливается по хоздоговорам специализированная технологическая линия, агрегаты которой отделяют прополис от холстиков, очищают его от чужеродных примесей и формируют его в виде брикетов различной формы и массы, которые затем этикетн-руются.
В последнее время как за рубежом, так и в нашей стране для производства прополиса все шире начинают применяться пластмассовые или деревянные решетки различных конструкций, укладываемые над гнездом пчелиных семей либо вставляемые в специально вырезанное окно в одной из стенок улья.
Прополис принимают торгово-эаготовительные пункты контор пчеловодства областей, краев и автономных республик, его качеств контролируется по РСТ РСФСР 317-77 «Прополис».
Технология производства пчелиного яда. СвежедобытыЙ пчелиный яд представляет собой прозрачную слегка желтоватую жидкость с острым горьким вкусом, сильным ароматическим запахом, плотностью 1,1313, рН 4,5-5,5. Яд содержит около 40 % сухого вещества на воздухе быстро затвердевает, разрушается пищеварительными ферментами и окислителями, хорошо растворяется в воде и кислотах но не растворяется в спирте.
Вырабатывается яд тремя системами желез: большой и малой железами и железой Кожевникова.
Большую часть сухого вещества пчелиного яда составляют белки ir пептиды (до 80 %), которые и определяют его биологическую активность и физиологические свойства. Около 50 % в составе яда приходится на долю меллитина. Из других важных пептидов следует назвать апамин, МСД-пептид, одолацин и др. Имеются энзимы (фосфолипаза А и В, кислая фосфомоноэстераэа,альфаглюкоэидаза>.
Эксперименты, проведенные в отечественных и зарубежных лабораториях, позволили выяснить важнейшие стороны действия пчелиного яда и его фракций на организм, что позволяет понять И объяснить многие его лечебные свойства.
Как показали опыты, пчелиный яд оказывает выраженное действие на нервную и сердечно-сосудистую системы, устраняя сердечную аритмию и расширяя сосуды мозга. Недавно из пчелиного яда выделен полипептид, обладающий в 100 раз более .высокой противовоспалительной активностью, чем хорошо известный гидрокортизон. Важно отметить установленный американскими и советскими исследователями радиозащитный (противолучевой) эффект пчелиного яда. Он обладает высокой иммунобиологической активностью и является иммуномодулятором, что открывает интересные перспективы его использования в медицине.
Получение яда основано на методах раздражения пчел электрическим током. Подобные электростимуляторы состоят из прибора, вырабатывающего слабые импульсы тока, и кассеты-ядоприемника, соединенной с прибором. Электрические импульсы подаются на кассету и не убивают пчел, а лишь их раздражают, заставляя жалить ядоприемник. Однако вопрос о научно обоснованной технологии производства пчелиного яда нуждается в совершенствовании.
Одна медоносная пчела может дать около 0,1 мг сухого яда, т.е. чтобы иметь I г пчелиного яда, необходимо использовать около 10 000 пчел.
Пасечные производственные постройки и средства механизации. Пчеловодство представляет собою наименее капиталоемкую отрасль среди всех остальных отраслей животноводства, и тем не менее оно нуждается в производственных помещениях, в которых выполняют ряд работ (пасечные дома или пасечные мастерские), обеспечивается.
Сохранность пчел в течение длительного периода (зимовники), а также восковых сотов, без большого запаса которых немыслимо современное пчеловодство (сотохранилища).
Большое значение имеет правильный выбор участка для размещения стационарной усадьбы пасеки или пчелофермы и возведения производственных помещений. Типовую проектно-сметную документацию для строительства производственных помещений на пасеках, пчелофермах и телекомплексах размером в 150, 300, 600, 1200, 2400 и 4800 пчелиных семей высылает по заказам Казахский филиал Центрального института типового проектирования (480010, г. Алма-Ата, проспект Абая, 50, а), а ее привязку к конкретным условиям строительства осуществляют по заказам хозяйств местные проектные организации.
Следует иметь в виду, что чем крупнее проектируемая пчелоферма или пчелокомплекс, тем меньше в пересчете на одну семью пчел затраты на строительство производственных помещений, сооружение инженерных коммуникаций и приобретение средств механизации (в 2-4 раза меньше на пчелофермах и пчелокомплексах в 1200-4800 пчелиных семей в сравнении с пасекой в 150 семей).
Механизация пчеловодства, как и пасечные постройки, представляет собой один из важнейших элементов интенсивных технологий производства продукции в этой отрасли сельского хозяйства. Достаточно полное руководство по этому вопросу содержат Рекомендации Пр материально-техническому оснащению и механизации производственных процессов в пчеловодстве (М., 1984. — С. 34), подготовленные НИИ’ пчеловодства и одобренные научно-техническим советом МСХ РСФСР.