На территории Белгорода прошло заседание по поводу обсуждения создания центра по развитию пчеловодства.

Также была затронута тема развития в области модельного типа пчелопарков. Что касается дорожной карты по основам деятельности в сфере пчеловодства. Это было заседание малого правительства области.

Обсудили тематику строительства здания, которое будет отведено под региональный центр развития для любителей меда, а именно – здание будет выполнено как пчелиные соты, а также его конструкция будет сделана с использованием цветного стекла и металлоконструкций. Все высотные работы взяла на себя компания Северный Бастион. Оно будет вмещать в себе несколько видов помещений, музей, а также класс для обучения, еще будут иметься в наличии залы с производством медового напитка.

Не стоит забывать и о купажировании меда, продаже медовой продукции, которая может быть как косметической, так и сувенирной. Еще будет в центре кафе, которое будет напоминать улик, апидомик для терапии, также беседки, в которых можно будет попить чай с различными видами меда и демонстрационная пасека.

Еще обсудили, что на территории каждого района будут созданы пчелопарки модельного типа. Они будут иметь особенности этнодворов, торгово-выставочных площадок медовой продукции. Также стоит отметить, что будут еще и домики для отдыхающих, они выполнены в гостиничном стиле. Было отмечено, что за прошлый год потребление меда в среднем составило на одного жителя города около трех килограмм. А что касается всей произведенной медовой продукции, то она составила около пяти ста тонн меда.

Также подсчитали и количество пыльцы, которое составило около нескольких тонн, а прополис составил около пяти ста килограмм. Что же касается воска, то н преобладает над прополисом, его количество достигло восьми тонн.

17. 06. 2015 г.