Когда выпадает достаточно снега, им хорошо засыпать ульи. Снег — плохой проводник тепла, поэтому надежно укрывает пчел от морозов и ветров. Сохранение тепла способствует и воздушная оболочка, со временем образующаяся под снежной шапкой между стенками улья и слоем снега. Температура воздуха в этом пространстве, несмотря на сильные морозы или оттепели, бывает постоянной — около нуля. В улей, таким образом, поступает не наружный ледяной воздух, а намного теплее. Благодаря снежной шубе температура воздуха в улье постоянна, а пчелы потребляют минимальное количество корма и хорошо зимуют.
Пчелы зимуют в помещении. Среди пчеловодов-любителей все еще много сторонников зимовки пчел в помещениях, особенно в районах с суровой и продолжительной зимой. Стены зимовников, особенно капитальных, надежно защищают пчел от ветров и морозов, позволяют поддерживать в помещении наиболее благоприятную для них температуру и влажность воздуха. Лучшими зимовниками считают подземные или надземные двухстенные (сруб в срубе). Они менее чувствительны к низким и резким колебаниям температуры воздуха, и пчелы зимуют в них спокойнее, меньше съедают корма.
Пчелы сравнительно хорошо переносят зиму и в подпольях жилых домов. В них температура держится ровной, а воздух сухой, не перенасыщен влагой. Считают, что пчелы ведут себя наиболее спокойно при температуре воздуха в помещении от 0 до 4 градусов тепла. Однако некоторые пчеловоды успешно содержат пчел зимой и при более высокой температуре — до 5—6 градусов тепла, но при усиленной вентиляции помещения и гнезд (открывают нижний и верхний летки, обнажают по одной улочке с той и другой стороны гнезда).
Прежде чем убрать пчел в зимовник, его заблаговременно, еще летом, хорошо просушивают, оборудуют вентиляционной системой (приточными и вытяжными трубами), а незадолго до уборки дезинфицируют свежегашеной известью (белят стены и потолок) или прокуривают сернистым газом  (50 граммов серы на 1 м2 помещения).
Если делают стеллажи для размещения ульев, то устанавливают их так, чтобы они не соприкасались ни со стенами, ни с потолком помещения. Пол лучше иметь земляной. Стук дверью при посещении зимовника и ходьба по земляному полу при таком устройстве стеллажей не сотрясают ульи и не беспокоят пчел. К тому же на стеллажи со стен зимовника не могут попасть мыши, а чтобы они не забрались в ульи с пола, на стойки стеллажей надевают металлические воронкообразные заградители.